tag:blogger.com,1999:blog-29160590200711674722011-07-07T21:10:17.500-07:00on satagehttp://www.blogger.com/profile/07468415790256788110noreply@blogger.comBlogger71100tag:blogger.com,1999:blog-2916059020071167472.post-70869226348250567352011-06-07T14:18:00.000-07:002011-06-07T14:28:44.318-07:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/-uHm3f2xHh-k/Te6V_aTCMpI/AAAAAAAAA7M/ksayTHWLZzI/s1600/saladamista.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 398px; height: 400px;" src="http://4.bp.blogspot.com/-uHm3f2xHh-k/Te6V_aTCMpI/AAAAAAAAA7M/ksayTHWLZzI/s400/saladamista.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5615590702001042066" /></a>Todos sabem que o calor convida as "saladas" para a mesa... frescas, coloridas, deliciosas e variadas!!! Cada pessoa pode selecionar os ingredientes para torna-las mais ao seu agrado!!!<div>Esta noite os escolhidos foram a alface, feijão frade, ovo, cenoura, sementes de girassol e tomate!!! Queria ter adicionado pêssego, mas esqueci-me... e passas, mas já tinham terminado!!!</div><div>Ainda assim, uma bela salada!!!</div><div><br /></div><div>P.S. Não costumo temperar os legumes, daí não ter utilizado azeite... mas aos que gostam do tempero, azeite, iogurte, maionese, etc, são sempre sugestões!</div><div><br /></div><div>Bom apetite!!! :)</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2916059020071167472-7086922634825056735?l=300gr.blogspot.com' alt='' /></div>on satagehttp://www.blogger.com/profile/07468415790256788110noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2916059020071167472.post-46009365611711148222011-05-07T04:51:00.000-07:002011-06-07T14:40:17.560-07:00<div><br /></div><a href="http://4.bp.blogspot.com/-8mnEJd3pmAA/TcUymeT7tqI/AAAAAAAAA64/7Y_MEMrs9BM/s1600/5681008250_ed45e04e50_b.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 292px;" src="http://4.bp.blogspot.com/-8mnEJd3pmAA/TcUymeT7tqI/AAAAAAAAA64/7Y_MEMrs9BM/s400/5681008250_ed45e04e50_b.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5603940947885536930" border="0" /></a><div>Receita de Massa Básica para Waffles</div><div>(para aproximadamente 20 doses)</div><div><br /></div><div>. 250gr de Margarina ou Manteiga à temperatura ambiente</div><div>. 250gr de Açúcar (aproximadamente)</div><div>. 5 ovos</div><div>. 500gr de Farinha</div><div>. 1 pacote de Fermento em Pó</div><div>. 500ml de Leite</div><div>. 1 pouco de Rum</div><div><br /></div><div>Untar a máquina de Waffles, fechar e aquecer.</div><div><br /></div><div>Bater os Ovos e misturar com o Açúcar e a Margarina/Manteiga até obter uma massa homogénea. Adicionar o Rum. </div><div>Acrescentar a Farinha e o Fermento em Pó e mexer.</div><div>Por fim, adicionar o Leite aos poucos até a massa apresentar uma consistência lisa e macia.</div><div><br /></div><div>Adicionar cerca de 2 colheres de sopa de Massa, no centro da superfície inferior de cozedura e fechar a máquina de Waffles. Cozer cada Waffle durante 3min. aproximadamente (até ficar dourado). Colocar os Waffles prontos numa grelha.</div><div><br /></div><div>Para acompanhar, nada melhor que gelado e frutas!!!</div><div>Bom apetite!!! :)</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2916059020071167472-4600936561171114822?l=300gr.blogspot.com' alt='' /></div>on satagehttp://www.blogger.com/profile/07468415790256788110noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2916059020071167472.post-71823406861584801802008-06-20T05:03:00.001-07:002011-06-08T04:25:39.431-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/-NIlz9jwHIOU/Te9bzCESrcI/AAAAAAAAA7U/MmB1_MnL2gA/s1600/DSCF5061.JPG"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 269px; height: 400px;" src="http://4.bp.blogspot.com/-NIlz9jwHIOU/Te9bzCESrcI/AAAAAAAAA7U/MmB1_MnL2gA/s400/DSCF5061.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5615808192640626114" border="0" /></a>Dediquei-me muito pouco a este blog, mas espero em breve poder retomar as postagens!<div>Por agora fica tudo em banho-maria! Até breve!</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2916059020071167472-7182340686158480180?l=300gr.blogspot.com' alt='' /></div>on satagehttp://www.blogger.com/profile/07468415790256788110noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2916059020071167472.post-19540598249651474052007-08-23T07:12:00.000-07:002008-12-10T05:38:07.241-08:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_Wbdkv1Agcao/Rs2WT_5PF0I/AAAAAAAAADs/jMc-jKKBWuU/s1600-h/DSCF1744.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5101899223193818946" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_Wbdkv1Agcao/Rs2WT_5PF0I/AAAAAAAAADs/jMc-jKKBWuU/s320/DSCF1744.JPG" border="0" /></a><br /><div><span style="color:#006600;">...e fé em Deus!<br /><br />É o que se costuma dizer!!!<br />Mas neste caso, os ingredientes comportaram-se como deve ser e correu tudo bem!<br />Para além dos que estão à vista (massa, camarão, ervilha, milho, cenoura, pimento verde e vermelho), existe ainda a cebola e o azeite para o refugado, e o sal, para tempero a gosto!<br />Bom apetite!<br /></span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2916059020071167472-1954059824965147405?l=300gr.blogspot.com' alt='' /></div>on satagehttp://www.blogger.com/profile/07468415790256788110noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2916059020071167472.post-7421248035194255022007-08-21T10:30:00.000-07:002008-12-10T05:38:07.816-08:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_Wbdkv1Agcao/RsshxP5PFzI/AAAAAAAAADk/rI7dgThOdKo/s1600-h/#ninho001.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5101208132891121458" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_Wbdkv1Agcao/RsshxP5PFzI/AAAAAAAAADk/rI7dgThOdKo/s320/%23ninho001.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_Wbdkv1Agcao/Rsshnv5PFyI/AAAAAAAAADc/USyJUgWIE5A/s1600-h/#ninho002.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5101207969682364194" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_Wbdkv1Agcao/Rsshnv5PFyI/AAAAAAAAADc/USyJUgWIE5A/s320/%23ninho002.JPG" border="0" /></a><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_Wbdkv1Agcao/RsshYP5PFxI/AAAAAAAAADU/NkZRHc2OeN4/s1600-h/#ninho003.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5101207703394391826" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_Wbdkv1Agcao/RsshYP5PFxI/AAAAAAAAADU/NkZRHc2OeN4/s320/%23ninho003.JPG" border="0" /></a> É tudo muito simples no fundo! Basta que a panela seja anti-aderente... esse é o "ingrediente" essêncial! Deixamos aqui a lista dos que colocamos, garantindo uma refeição fabulosa! Mas a ideia é tornar criativa a arte/jogo de cozinhar.<br />Geralmente agrupamos o que temos por casa, em cima do balcão e vamos colocando os ingredientes, tendo sempre (que possível) em conta o equilíbrio das cores! Sentimos que uma refeição colorida é uma refeição mais completa... e divertida também!<br />Desta vez, a nossa dispensa e frigorífico comtemplaram-nos com: abóbora, arroz branco, azeite, bróculos, cebola, cenoura, couve-flor, ervilha, maça, pimento verde, salsicha e sal para temperar...<br />O criativo desta vez foi ele! Decidiu não acrescentar àgua após o refugado, limitando-se a juntar tudo bem juntinho dentro da panela e a tapa-la bem tapadinha de seguida, de forma a que todos os alimentos fossem sendo cozinhados em vapor!<br />Só vos posso dizer que o resultado foi uma verdadeira delícia... Se a minha mãe me visse, nem acreditava! O esforço que ela fazia para que eu comesse mais legumes quando era mais nova!!!<br />Por fim, fritamos umas salcichas para acompanhar!<br />Penso que cada vez procuramos menos a carne, mas AINDA não a riscamos completamente da nossa lista!!!<br /><br />NOTA: Não se esqueçam da maça... Ela tem um carisma especial neste prato!!!<br /><br /></div><div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2916059020071167472-742124803519425502?l=300gr.blogspot.com' alt='' /></div>on satagehttp://www.blogger.com/profile/07468415790256788110noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2916059020071167472.post-25219296048782384312007-07-15T12:57:00.000-07:002008-12-10T05:38:08.577-08:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_Wbdkv1Agcao/Rpp9FqMoQqI/AAAAAAAAADE/C423XICGd7c/s1600-h/%23300gr.001.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://3.bp.blogspot.com/_Wbdkv1Agcao/Rpp9FqMoQqI/AAAAAAAAADE/C423XICGd7c/s320/%23300gr.001.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5087516265248473762" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_Wbdkv1Agcao/Rpp80qMoQpI/AAAAAAAAAC8/eOOt6IUKLk8/s1600-h/%23300gr.002.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://3.bp.blogspot.com/_Wbdkv1Agcao/Rpp80qMoQpI/AAAAAAAAAC8/eOOt6IUKLk8/s320/%23300gr.002.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5087515973190697618" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_Wbdkv1Agcao/Rpp8n6MoQoI/AAAAAAAAAC0/E8Pod86rxA8/s1600-h/%23300gr.003.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://4.bp.blogspot.com/_Wbdkv1Agcao/Rpp8n6MoQoI/AAAAAAAAAC0/E8Pod86rxA8/s320/%23300gr.003.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5087515754147365506" /></a>A ideia aqui era aplicar o conceito de salada russa, substituindo a batata pela massa! Daí não existirem grandes novidades neste prato. A não ser o refugado inicial, para dar à massa um sabor mais concistente! Os legumes são cozidos na água do refugado, antes de colocar a massa; os ovos cozidos à parte, para mais tarde serem pisados e polvilhar o resultado final! Adicionamos ainda a azeitona preta, partida aos bocadinhos, e o atum! Mistura-se tudo muito bem e, voilá... depois restou-nos saborear com gosto!<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2916059020071167472-2521929604878238431?l=300gr.blogspot.com' alt='' /></div>on satagehttp://www.blogger.com/profile/07468415790256788110noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2916059020071167472.post-17821167448223757732007-07-15T12:37:00.000-07:002007-07-15T12:45:21.186-07:00Este é um blog dedicado a todos nós que nunca seguimos uma receita à risca! Quer por esquecimento, quer por querer quebrar com "regras" culinárias, ou simplesmente porque existe a necessidade de experimentar coisas novas, misturas mais interessantes, sabores mais dinamicos, ou entao pela falta de tempo. Cometem-se alguns erros, mas também se descobrem soluções apetitosas! Se quiserem deixar dicas, estejam à vontade! Participem!<div>Abraço q.b.</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2916059020071167472-1782116744822375773?l=300gr.blogspot.com' alt='' /></div>on satagehttp://www.blogger.com/profile/07468415790256788110noreply@blogger.com0